Die Ostschweizer Agentur Level East hat mich angefragt für die Konzeption und Ausführung von einem Produktvideo für Winterhalter. Der Dreh fand in einem alteingesessenen Restaurant in Einsiedeln statt. In dem sympathischen Restaurant konnte der Betrieb und Service des Winterhalter Produkts optimal gezeigt werden. Ich habe ausserdem noch ein Katalog Shooting durchgeführt, hier geht’s zur Projektseite.

Für die Agentur habe ich im Vorfeld ein Drehbuch und eine Shotlist erstellt. Dank der guten Zusammenarbeit waren die einzelnen Bilder sehr schnell definiert und wurden dann am Dreh auch 1:1 umgesetzt. Da der Dreh während dem Betrieb des Restaurants statt fand und so ein Restaurant einen sehr hektischen Betrieb haben kann musste der Ablauf sehr genau geplant werden.

Wir haben abgeklärt wann die Sonne über dem Kloster aufgehen werden wird und ich flog dann meine Drohne um das Kloster. Die Morgenstimmung sorgte für phantastische Stimmung. Ausserdem wollten wir den Eindruck vermitteln, dass der Techniker am frühen morgen eintrifft. Daher drehten wir anschliessend den Teil mit der Anfahrt aus der Luft.

Das Produktvideo soll auf der Webseite von Winterhalter zum Einsatz kommen. Aber auch auf einer Messe auf einem riesigen Bildschirm. Daher habe ich das Produktvideo in 4K auf meiner Sony a7iii gedreht. Da gewisse Szenen als Slow-Motion ausgelegt waren, drehten wir diese Szenen in 120 Bilder pro Sekunde in Full HD. Das Upscaling auf 4k funktionierte ohne Probleme. Zum Einsatz kam für die Einführungsszenen im Restaurant ausserdem mein Stabilisator Ronin S. Die Szenen in der Küche waren teils aus der Hand, teils vom Stabilisator. Um flexibel zu bleiben, wurden alle Bilder mit dem 24-105mm von Sony gedreht. Um die fehlende Lichtstärke auszugleichen kamen LED-Panels zum Einsatz.

Das Interview mit dem Inhaber des Restaurants, Urs und dem Winterhalter Servicetechniker Franz haben wir in Zusammenarbeit mit Winterhalter komplett gescriptet. Wir kamen aber ohne Telepromter aus, da beide den Text sehr gut konnten.

In der Postproduktion habe ich die Szenen gemäss Drehbuch und Shotlist zusammengesetzt. Eine besondere Herausforderung war der Zwischenteil vom Produktvideo. Ich wollte hier das „Titrieren“ stylisch mit Temporampen und Sounddesign zeigen. Diese Szenen wurden alle aus der Hand gefilmt. 

Die verschiedenen Versionen habe ich auf meine Abnahme-Plattform hochgeladen. Mit der Plattform können meine Kunden sekundengenau Kommentare hinterlassen. Somit sind alle Änderungen für mich an einem Ort ersichtlich. Ausserdem schätzen es meine Kunden sehr, dass sie die Filme schon intern mittels einem Link an ihre Ansprechpersonen weiterleiten können. Die Plattform ist Geräteunabhängig, die Videos können also auch auf dem Smartphone angeschaut und kommentiert werden. Somit ging der Abnahmeprozess reibungslos und wir hatten schnell eine fertige Version.

Klient: Winterhalter & Level East

Jahr: 2019

Services: Konzeption, Drehbuch, Shotlist, Dreh, Schnitt, Color, Soundesign